Sobre
Criada em 02 de maio de 2016, a Cooperativa domina a produção e comercialização de Banana Prata na região do Vale do São Francisco.
Além de unir forças de produção, atua também como um grande centro de capacitação, através de cursos, palestras e promoção de muto conhecimento. Tudo para que cada cooperado, melhore sua forma de produzir.
Produzindo 4,3 mil toneladas ano, janeiro a dezembro, bananas com alto controle de qualidade a COOAVS que já é de grande relevância para o cenário nacional, já se prepara para expandir suas operações e, futuramente, levar banana sem agrotóxico também para outras regiões do globo.
É sobre fazer parte, é ser COOAVS.
Missão
Vissão
Valores
Missão
Promover a difusão dos princípios cooperativistas, contribuindo com o desenvolvimento econômico e social dos cooperados valorizando a parceria e administrando com eficiência os seus recursos.
Vissão
Ser reconhecida pela sociedade como a Cooperativa representante dos Produtores Rurais do Vale do Salitre e Região.
Valores
Cooperação
Acessibilidade
Responsabilidade
Profissionalismo
Ética
Confiança
Produtos
Banana Nanica
Banana Prata
Sobre a Banana
Maravilhosamente doce, firme e cremosa, as bananas são o alimento favorito de muitos, dos mais novos aos mais velhos. Eles estão disponíveis durante todo o ano e são uma ótima fonte de vitaminas e minerais, além de fibras. Acredita-se que as bananas tenham se originado na Malásia há cerca de 4.000 anos, mas hoje são cultivadas na maioria das regiões tropicais e subtropicais.
Saúde e Nutrição
As bananas são uma excelente fonte de potássio, fibra e vitamina B6, que podem ajudar a aumentar sua energia física e mental. Eles fornecem a mistura perfeita de carboidratos de cadeia curta e longa como uma energia de liberação lenta. Como resultado, o nível de açúcar no sangue não aumenta, mas permanece estável por um longo tempo. Isso significa que o corpo é continuamente fornecido com energia.
- Comer bananas pode ajudar a reduzir cãibras e dores musculares relacionadas ao exercício, uma vez que contêm magnésio.
As bananas contêm triptofano, um aminoácido que desempenha um papel na preservação da memória e melhora o humor.
- As bananas são relativamente baixas em calorias (apenas cerca de 90 kcal e 0 g de gordura), ricas em fibras, o que as torna uma opção de lanche amigável para perda de peso.
As bananas são ricas em potássio e magnésio, o que ajuda a regular a pressão arterial e pode diminuir o risco de doenças cardíacas.
Informações Nutricionais
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